Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 janvier 2010 6 30 /01 /janvier /2010 11:00


cake-surprise--8-TM.jpg

Les cakes apéritifs j’adore ! On peut en faire de toute sorte, vraiment originaux mais surtout c’est très pratique et facile à faire, et puis tout le monde apprécie !

J’ai donc consulter le livre «  A table avec thermomix » et je suis tombé sur cette recette simplissime avec Momo ! Mais ne vous inquiétez pas sans Momo vous pouvez le réaliser sans problème !

 

Ingrédients :

180g  farine

1 paquet de levure chimique

100g de lait

80g d’huile d’olive

3 œufs

100g de gruyère

1 tranche de jambon de 150g

60g d’olives noires

30g de noisettes décortiquées

1 c à c de sel fin

poivre


cake-surprise--9-.jpg
 

Mettre le gruyère en morceaux dans le bon et mixer 10sec vit 7.

Ajouter la farine, la levure, l’huile, le lait, les œufs, le sel et le poivre et mixer 30 sec vit 6.

Ajouter le jambon en cubes, les olives et les noisettes et mixer 10sec vit 3.

Verser dans un moule en silicone ou beurré et cuire 1h à 160°C.

Servir a l’apéritif coupé en petits cubes tiède ou froid ! (Ou en entrée avec une salade)



002



Partager cet article

Repost 0
Published by DesLysdor - dans Avec le thermomix
commenter cet article

commentaires

annick 01/02/2010 11:44


Moi aussi, j'adore faire ces cakes salés pour l'apéro, c'est sympa.Bisous.


Amélie 31/01/2010 15:11


On adore ce genre de cake !
Bisous


neige 31/01/2010 14:29


appetissant et toujours pratique a faire et a manger, les cakes salés !


lolo 31/01/2010 11:50


Toujours idéal pour un apéro surprise! le tien a l'air bien moelleux!


Mary 30/01/2010 18:33


Bravo et bon dimanche
Gros bisous €€€