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Il est 16h, une envi subite de gourmandise sucrée vous prend… bien sur, vous avez toujours un pot de nutella dans vos placards, 2 bananes qui attendent désespérément d’être enfin mangées, un peu de noix de coco râpée et vous vous apprêtez a vous régaler pour le goûter !!
Voici une recette trouvée chez « les gourmandises de Sylvie » on s’est régalé et c’est super rapide a faire !
Pour 4 personnes :
- 50 grs de farine
- 50 grs de beurre mou
- 50 grs de sucre
- 20 grs de noix de coco râpée
- 2 grosses bananes
- 4 grandes cuillères de Nutella
- Pensez à sortir le beurre un peu avant afin qu'il ramollisse.
- Préchauffez votre four sur th 6 - 7 - 200°.
- Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la noix de coco râpée et les dés de beurre froid. Mélangez et émiettez du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
- Beurrez 4 ramequins. Pelez les bananes, coupez la moitié d'une banane dans chaque ramequin, puis recouvrez d'une grosse cuillère de Nutella et finissez par une couche de pâte à crumble.
- Mettez à four chaud durant 20 à 25 mn en surveillant. Pour moi 15min suffisent (j’ai utilisé des ramequins plus petits et en ai réalisé 6)
- Servez tiède de préférence. (Encore mieux avec une boule de glace a la vanille hihi)Mais pas d’inquiétude même froid ces crumbles sont délicieux !