Madeleines au Nutella

Euh je vous ai déjà avoué mon addiction au Nutella ? Euh oui je crois hein… je pense même à créer une rubrique spéciale recette au Nutella tellement j’en mettrais partout !!!!!

Voici une recette toute simple et ultra gourmande !

150g farine

½ sachet levure chimique

3oeufs

120g sucre

½ zeste de citron (je n’en ai pas mis)

50g de beurre fondu

Nutella

Mélanger la farine et 1/2 sachet de levure chimique.

 Battre les oeufs avec le sucre et incorporer le mélange farine+ levure chimique avec le 1/2 zeste de citron et 50g de beurre fondu (ou 10cl crème + 5cl lait).

Mélanger pour obtenir un mélange homogène puis réfrigérer 1h.

Préchauffer le four à 270°C. Repartir la moitié de la pâte dans les empreintes. Déposer 1 c à c de Nutella en enfonçant doucement dans la pâte puis compléter jusqu'au 2/3 des empreintes avec le reste de pâte.