pains - viennoiseries

Gâteau de ménage

pains - viennoiseries

Par Des Lys d'Or

Voici une spécialité bien de chez moi ! La Franche comté ! Plus précisément du Haut Doubs, lorsque je réalise ce genre de gourmandise je peux vous dire que je ne regrette pas d’être Franc comtoise hihi, essayez vous aurez peut être envi de découvrir d’autres...

Lire la suite

Hot dog maison

pains - viennoiseries

Par Des Lys d'Or

Quand j'ai découvert cette recette chez Hélène je me suis empressée de la recopier et surtout de la réaliser ! ils sont super bons ! Croustillants, le pain est bon je crois que ce n'est pas la dernière fois que je les fais ;) A votre tour d'essayer ;)...

Lire la suite

Pain express

pains - viennoiseries

Par Fany

Voici une recette de pain hyper simple et rapide, c’est une recette thermomix mais rien ne vous empêche de la faire sans, quand vous n’avez plus de pain, la flemme de sortir en chercher cette recette est pour vous ! Ingrédients 500g de farine 1 sachet...

Lire la suite

Tarte tropezienne

pains - viennoiseries

Par Des Lys d'Or

Eh oui me revoila!!!! Vous ne croyez tout de meme pas que je vous avais oublié !!! mais maintenant sans internet on se rend compte que c'est un outil bien utile !En tout cas je reviens en vous présentant la tarte tropézienne... LE seul soucis c'est que...

Lire la suite

Buns ou pain à Hamburgers

pains - viennoiseries

Par Des Lys d'Or

Le dimanche soir j’aime que le repas soit différent des jours de la semaine alors je me suis lancé dans la confection de « buns » pour se faire un petit repas sympa : hamburgers frites ! J’ai repris la recette du blog la " toque de travers " et je ne...

Lire la suite

Une brioche maison... que c'est bon !

pains - viennoiseries

Par Des Lys d'Or

J’en ai testé des recettes de brioche mais jamais je n’étais satisfaite… Trop sèche, pas assez filante, je ne retrouvais pas ce petit goût de beurre des brioches de boulangerie jusqu’au jour où j’ai testé une farine « Francine : Brioche ou pain au lait...

Lire la suite

Fougasse lardons, oignons, comté

pains - viennoiseries

Par Des Lys d'Or

L’été c’est le temps des piques-niques ! Les cakes salés, les quiches froides, le poulet froid mais moi j’ai une autre idée à vous proposer : LA FOUGASSE ! Et oui c’est pratique à transporter et c’est super sympa à faire ! Vous pouvez la faire avec pleins...

Lire la suite

Le chinois à la crème pâtissière et à la fève tonka

pains - viennoiseries

Par Fany

On continue dans les viennoiseries, cette fois avec un chinois… Comme je vous en avais parlé au moment de la compote pomme rhubarbe à la fève tonka, depuis que j’ai goûté a cette épice je l’accommode à beaucoup de plats, je me suis donc décidée à l’utiliser...

Lire la suite

Les pains au chocolat

pains - viennoiseries

Par Fany

Imaginez cette bonne odeur de pain au chocolat flotter dans votre maison, vous savez celle de la boulangerie ! mmmh, vous allez retrouver cette même odeur avec ces pains au chocolat ! Ils sont bien croustillants, bien feuilletés bref un délice pour un...

Lire la suite