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Mes goûters préférés sont bien ceux où il y a du Nutella !! Alors une bonne viennoiserie moelleuse avec cette pâte à tartiner ne peut que m’enchanter, ces petites briochettes sont savoureuses et très appréciées pas tous ! En plus elles se conservent très bien pour le petit déjeuner du lendemain ;)
J’ai trouvé cette recette chez Axoulle ! Quand j'ai découvert cette recette ca m'a donné l'eau à la bouche !!
Ingrédients :
- 20cl de lait
- 1 c à café de sel
- 40g de sucre fin
- 30g de beurre coupé en petit dés
- 350g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- Nutella
- un peu de lait pour dorer
Recette :
Mettre dans la MAP et dans l'ordre tout les ingrédients, sauf le Nutella ! Lancer le programme pâte seul, Sortir la pâte et la partager en 8 petites boules identiques.
Etaler une petite boule de pâte, la tartiner de Nutella ! Refermer les bords et les souder entre eux.
Disposer mes pitch sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser gonfler encore une trentaine de minutes.
Au bout de ce temps, les badigeonner d'un peu de lait au pinceau et hop au four préchauffé 200° pour 15 minutes. (Pour moi 10 min ont suffit !)
Bon appétit !!