Venez me voir régulièrement, de nouvelles recettes sont publiées chaque semaine !
Je vous présente aujourd’hui cette tarte qui n’est pas vraiment une recette mais plutôt une idée
d’accommoder les restes… En effet il me restait dans mon frigo, 2 tranches de jambon, un
peu de chèvre et 2 blancs de poireaux… Et voici le résultat !
J’ai repris la recette de la flamiche au TM en faisant quelques modifications…
J’ai réalisé ma pâte brisée.
J’ai réalisé la base avec les poireaux et j’ai ajouté :
- 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux
- Environ 150g de chèvre en bûche
J’ai versé la préparation œuf/crème et j’ai ajouté 1 bonne poignée d’emmental râpé.
Mettre le tout au four 20min a 180°C et le tour est joué ! On s’est régalé !