Venez me voir régulièrement, de nouvelles recettes sont publiées chaque semaine !
Allez cette fois je publie une recette salée ! Voici une idée pour un repas rapide et facile à faire si vous avez dans votre réfrigérateur : Ingrédients pour 4 personnes : - 2 pâtes feuilletés - 4 tomates - 1 poivron rouge - 1 jaune d’oeuf - 1 chèvre...
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Et oui le voici le dessert où j’utilise la pâte de praliné ! J’avais repéré cette recette chez "beau à la louche" et déjà réalisée pour les fêtes de fin d’année mais il a eu tellement de succès qu’il a fait son "come back" pour l’anniversaire de mon tit...
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Le pralin et la pâte praliné entrent dans la composition de nombreux desserts, oui mais voilà pas toujours facile d’en trouver dans le commerce, surtout si, comme moi, vous êtes loin des grands magasins parisiens. J’ai donc décidé de le faire moi –même...
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On continue dans les viennoiseries, cette fois avec un chinois… Comme je vous en avais parlé au moment de la compote pomme rhubarbe à la fève tonka, depuis que j’ai goûté a cette épice je l’accommode à beaucoup de plats, je me suis donc décidée à l’utiliser...
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Imaginez cette bonne odeur de pain au chocolat flotter dans votre maison, vous savez celle de la boulangerie ! mmmh, vous allez retrouver cette même odeur avec ces pains au chocolat ! Ils sont bien croustillants, bien feuilletés bref un délice pour un...
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Voici une recette agréable à déguster l’été, mais tout aussi agréable à réaliser ! En effet sans cuisson, vous ne serez pas en nage dans votre cuisine avec le four en marche pour faire un dessert sympa ! En plus c’est très rapide à faire il faut juste...
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Une bonne purée de pomme de terre qui à la première bouchée vous rappelle les souvenirs d’enfance, une bonne purée maison, en voici la recette réalisée au thermomix ! Miam, bien onctueuse, et lisse comme je l’aime ! Recette issue du livre : A table avec...
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Avis aux amateurs de sucré – salé, cette recette est pour vous !! Voici une recette qui demande peu de préparation, un peu de patience (1H30 de cuisson) mais qui vaut le coup si, comme moi, les mélanges sucrés – salés vous plaisent. Ingrédients pour 6...
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J’ai enfin trouver LA recette de cookies qui me plait ! Et j’en ai essayé des recettes mais je crois que tout le secret réside dans les différents sucres qu’on incorpore à la recette. On obtient des cookies croustillants à l’extérieur et moelleux a l’intérieur,...
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Ah le Nutella !!! En voici un produit qui mérite d’exister ! Des tartines toutes simples au Nutella c’est déjà un délice pour les amateurs de cette pâte à tartiner mais alors les desserts à base de Nutella, parlons-en ! Je commence une longue série de...
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