Tarte amandine aux poires

Avec le thermomix

Par Des Lys d'Or

Ce week end, je ne voulais pas passer trop de temps à réaliser cette tarte car je travaillais… Oui je vous l’accorde travailler le week end c’est inhumain mais bon c’est comme ça. J'avais de superbes poires que Kia m'avait donné (et oui encore, Kia est...

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Gâteau aux quetsches

Gateaux et desserts

Par Des Lys d'Or

J’ai eu pleins de fruits de la part de ma petite Kia ! Encore merci ! Du coup ce week end je me suis lancée dans un gâteau aux quetsches super moelleux, sucré juste comme il faut, j’ai trouvé cette recette chez sucrissime et je dois dire que c’est une...

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confiture de mirabelles

Compotes - confitures - pâtes...

Par Des Lys d'Or

Je vous présente aujourd’hui un billet un peu spécial puisque je vous présente une confiture que ma soeurette a réalisée. J’ai voulu lui faire honneur en vous présentant sa recette car je peux vous dire que je me régale tous les matins !!hihi ! Ingrédients...

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Buns ou pain à Hamburgers

pains - viennoiseries

Par Des Lys d'Or

Le dimanche soir j’aime que le repas soit différent des jours de la semaine alors je me suis lancé dans la confection de « buns » pour se faire un petit repas sympa : hamburgers frites ! J’ai repris la recette du blog la " toque de travers " et je ne...

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Crème à la fraise façon panna cotta !

Crèmes - panna cotta - tiramisu...

Par Des Lys d'Or

Il me restait des fraises de mon fameux fraisier… Quoi faire… oh j’ai des feuilles de gélatines je vais essayer de m’en servir… Voici un dessert bien frais mi crème – mi panna cotta (car onctueux et pas assez solide pour être appelée panna cotta !) avec...

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Tarte clafoutis aux cerises d'Eric Kayser

Tartes sucrées

Par Des Lys d'Or

Quand on a des cerises la première chose a laquelle on pense c’est faire un clafoutis ou faire une tarte, ben moi je me suis dit pourquoi pas une tarte clafouti !! Et voici la recette tirée du livre d’Eric Kayser que je ne me lasse pas de feuilleter et...

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Palmiers au Nutella

A faire avec les enfants

Par Des Lys d'Or

Et oui c’est la rentrée, et après la classe qu’y a-t-il… Le goûter !!!!! Voici une recette super simple à réaliser avec nos têtes blondes ! Ingrédients : 4 a 5 C à S de nutella 1 pâte feuilletée = Poudre de noisette = Déroule la . Etale le dessus. Saupoudre...

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Mon premier fraisier...

Gateaux et desserts

Par Fany

Indulgence : ce sera la qualité requise pour ce billet ! Bon ok je vous l’accorde, la période des fraises est un peu passée… Mais quand une mignonne petite fille vous dit que pour son anniversaire elle veut « un gâteau aux fraises » ben la première chose...

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Tomates farcies au concombre, oeuf et surimi

Entrées

Par Fany

Voici une idée d’entrée avec une présentation sympa et qui change des traditionnelles crudités ! Pour 4 personnes : 4 grosses tomates 1 concombre 12 bâtonnets de surimi (je n’en ai mis que 6) 4 œufs durs (je n’en ai mis que 2) Mayonnaise maison Couper...

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Tarte aux mirabelles d'Eric Kayser

Tartes sucrées

Par Des Lys d'Or

Les mirabelles s’associent toujours parfaitement avec les amandes… En voici la preuve avec cette tarte qui vaut le détour ! Pâte sablée 700g de mirabelles 3oeufs entiers 245g de sucre 80g poudre d’amande 8g de cannelle (facultatif) 100ml de crème liquide...

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