Des Lys d'Or

croque flamenkuche

Croques -tartes salées - quiches - feuilletés

Par DesLysdor

Voici une recette que je vous conseille à fond !!! Le chèvre fondant, le goût des oignons subtil mais présent avec la crème miam! J’ai donc pris cette recette chez Hélène en y apportant quelques modifications, et je peux vous dire que Mr Deslysdor et...

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A la découverte de Créments de Bordeaux !

kdos § CO !

Par DesLysdor

Voici aujourd’hui un article un peu spécial, puisque je ne vous présente pas une recette mais un produit que j’ai eu le plaisir de recevoir et de goûter : des créments de Bordeaux. En effet grâce au site : Apero bordeaux, j’ai eu l’occasion de tester...

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Galette Franc - comtoise

Tartes sucrées

Par DesLysdor

C’est l’épiphanie aujourd’hui ! Pas de meilleur jour pour vous présenter la galette franc -comtoise, spécialité de ma région J L’avantage de cette galette c’est qu’elle est beaucoup moins bourrative que ses cousines à la frangipane, avec des pâtes feuilletées…...

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Pliés au chocolat

pains - viennoiseries

Par Des Lys d'Or

Par le biais de ce premier article de cette année 2010, je vous remercie toutes et tous pour les vœux que vous m’avez adressé et je vous adresse les miens en retour. Bonne et heureuse année 2010, pleine de joie, de bonheur et de gourmandises. J’espère...

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Bûche glacée vanille framboise

Glaces

Par Des Lys d'Or

Pour continuer dans les recettes de repas de fêtes, voici une bûche glacée. J’apprécie vraiment de la glace à la fin d’un repas copieux. Je n’avais jamais essayé de la réaliser moi-même jusqu’à maintenant. Et c’est dommage car il n’y a rien de plus simple...

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Compotée figues / oignons (TM)

Avec le thermomix

Par Des Lys d'Or

Rien de tel qu’une compotée figues oignons pour accompagner le foie gras, mais c’est assez long a faire, alors que cette année avec Momo j’ai vraiment gagné du temps et le résultat est excellent ! 1 gros oignon 300g de figues fraîches ou surgelées (préalablement...

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Foie gras de canard maison (TM)

Avec le thermomix

Par Des Lys d'Or

Je peux vous dire que je suis très fière d’avoir réaliser mon propre foie gras pour Noël ! Et en plus il était super bon !! Pas de soucis, ce n’est pas le dernier foie gras que je réalise ! Et en plus ça fait de sacrées économies !Alors n’hesitez pas...

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Ballotins de Noël

Sucreries

Par Des Lys d'Or

Je vous livre aujourd’hui 3 recettes… En effet, j’ai garni mes ballotins avec trois friandises différentes : Des mini rochers coco Des croustillants praliné Des caramels mous au beurre salé Ces recettes sont ultra rapides a réaliser avec Momo(thermomix),...

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Le Père Noël est passé !

kdos § CO !

Par Des Lys d'Or

Oui le père Noël est passé et vous savez où ? Dans ma cuisine ! Il m’a apporté pleins de beaux et bons cadeaux ;) En voici d’ailleurs quelques illustrations : En premiers j’ai eu la chance de découvrir 2 superbes livres qu’Hélène a commandé au Père Noël...

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Cookies pour cadeau gourmand ou SOS Cookies, à ouvrir en cas d'urgence!

kdos § CO !

Par Des Lys d'Or

Ca y est c’est le réveillon de Noël, le sapin est fait, le repas se prépare et les cadeaux sont prêts… Et les paniers gourmands à offrir ils sont faits ? si non, voici une idée que j’ai trouvé super que vous avez peut être déjà découvert chez Papilles...

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